{"id":6810,"date":"2018-07-04T20:52:17","date_gmt":"2018-07-04T20:52:17","guid":{"rendered":"http:\/\/elsemanarioonl.wpengine.com\/?p=6810\/"},"modified":"2018-07-04T20:52:17","modified_gmt":"2018-07-04T20:52:17","slug":"nuestro-amor-por-la-comida-la-cultura-y-la-familia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/nuestro-amor-por-la-comida-la-cultura-y-la-familia\/","title":{"rendered":"Nuestro Amor por la Comida, la Cultura y la Familia"},"content":{"rendered":"<p><!-- VideographyWP Plugin Message: Automatic video embedding prevented by plugin options. --><br \/>\n<strong>por Sof\u00eda y Gabriela Herfter<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em>History Colorado est\u00e1 reuniendo y compartiendo recuerdos que celebran la rica cultura hispana de nuestro estado. \u00a1Por favor, env\u00edenos su historia! Aqu\u00ed, Sof\u00eda y Gabriela Herfter comparten la tercera de nuestra nueva serie mensual producida exclusivamente con \u00abThe Weekly Issue\/El Semanario\u00bb.<\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Nacimos en Albuquerque, Nuevo M\u00e9xico. Nuestros padres se conocieron en California, donde trabajaban en un centro m\u00e9dico. Despu\u00e9s de casarse se mudaron a Albuquerque en 2006, donde vivimos hasta 2015. En Albuquerque aprendimos mucho sobre nuestra herencia mexicana latinoamericana. Nuestro padre naci\u00f3 en Hidalgo del Parral, Chihuahua, M\u00e9xico. Es m\u00e9dico y proviene de una familia de m\u00e9dicos que se remonta a la Revoluci\u00f3n Mexicana. Nuestro bisabuelo le hizo la autopsia a Pancho Villa.<\/p>\n<p>En Albuquerque tambi\u00e9n aprendimos mucho sobre la cultura y la comida mexicana. La comida en Nuevo M\u00e9xico es muy similar a la comida del norte de M\u00e9xico y el estado de Chihuahua. Nuestras comidas incluyeron tortillas de ma\u00edz, frijoles, arroz, chile y carne. Tambi\u00e9n nos encantaban las sopitas, las calabacitas, el camote y las papitas. En Nuevo M\u00e9xico bailamos Ballet Folkl\u00f3rico y vestimos trajes tradicionales en las presentaciones.<\/p>\n<p>Tambi\u00e9n aprendimos a hablar espa\u00f1ol en una escuela p\u00fablica biling\u00fce. Nuestra mudanza a Colorado no cambi\u00f3 la comida que comemos ni el idioma que hablamos. Tuvimos suerte de encontrar otra escuela p\u00fablica de inmersi\u00f3n ling\u00fc\u00edstica. Todos los a\u00f1os hemos actuado en una Fiesta Hisp\u00e1nica para el Cinco de Mayo. Nos sigue encantando escuchar m\u00fasica mexicana y pop latino. Aunque nuestra mudanza a Denver hizo m\u00e1s dif\u00edcil viajar a M\u00e9xico o a El Paso, Texas, donde a veces tenemos reuniones familiares, todav\u00eda visitamos a nuestra familia y nuestra abuelita viene a visitarnos.<\/p>\n<p>En Denver hemos hecho muchos nuevos amigos de diversos or\u00edgenes. Y hemos conocido familias latinoamericanas de Venezuela, Guatemala y M\u00e9xico. Nuestros profesores en la escuela han sido de Espa\u00f1a, Colombia, Ecuador y M\u00e9xico. Tenemos mucha suerte por los amigos que hemos hecho y que hemos seguido aprendiendo, entendiendo y amando nuestra herencia. Colorado ha sido una gran experiencia para entender nuestra cultura de una manera diferente.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Sof\u00eda tiene 11 a\u00f1os y Gabriela 9. Est\u00e1n disfrutando su verano en Colorado en el equipo de nataci\u00f3n y pasando tiempo con su familia y amigos.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><em>\u00bfLe gustar\u00eda contribuir a We Are Colorado? \u00a1Env\u00edenos su historia sobre su conexi\u00f3n Hispano-Colorado! Debe tener 250 palabras o menos. Por favor, incluya una foto, correo electr\u00f3nico: <a href=\"mailto:marissa.volpe@state.co.us\">marissa.volpe@state.co.us<\/a>. <\/em><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Traducci\u00f3n por Juan Carlos Uribe \u2013 The Weekly Issue\/El Semanario<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Para Mas Informaci\u00f3n de History Colorado: <\/strong><strong><a href=\"http:\/\/www.HISTORYCOLORADO.ORG\">HISTORYCOLORADO.ORG<\/a><\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>por Sof\u00eda y Gabriela Herfter \u00a0 History Colorado est\u00e1 reuniendo y compartiendo recuerdos que celebran la rica cultura hispana de nuestro estado. \u00a1Por favor, env\u00edenos su historia! 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