\nErnesto Hern\u00e1ndez-L\u00f3pez<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
El llamado \u00ablibre comercio\u00bb promete precios m\u00e1s bajos y m\u00e1s oferta, pero descarrila la seguridad alimentaria. M\u00e9xico lo combate desde que Estados Unidos inici\u00f3 una disputa por el ma\u00edz gen\u00e9ticamente modificado (OGM). En noviembre, un panel comercial hizo p\u00fablicos los primeros documentos. En ellos se revela que Estados Unidos juega a favor de la agroindustria , que incluye a empresas qu\u00edmicas y biotecnol\u00f3gicas. Mientras tanto, al prohibir el ma\u00edz transg\u00e9nico, M\u00e9xico se asegura el suministro de un importante alimento b\u00e1sico diario y limita los riesgos de c\u00e1ncer derivados del glifosato. Las posiciones estadounidenses parecen ignorar esto.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Se trata del Decreto de M\u00e9xico, anunciado en febrero. Proh\u00edbe el ma\u00edz transg\u00e9nico para consumo humano, limitado al ma\u00edz de las tortillas o la masa. En agosto, Estados Unidos invoc\u00f3 un panel en el marco del TLCAN 2.0, formalmente llamado Acuerdo Estados Unidos-M\u00e9xico-Canad\u00e1 (USMCA, por sus siglas en ingl\u00e9s). Mostrando sus cartas, EE.UU. est\u00e1 fuera de juego en varios frentes.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Es un juego largo, pero el plan de M\u00e9xico para el ma\u00edz es parte de esfuerzos globales m\u00e1s amplios para hacer que el comercio internacional sea m\u00e1s justo y sostenible.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
En primer lugar, lo que hace la prohibici\u00f3n. Estados Unidos argumenta que M\u00e9xico exige sustitutos de los OMG en la alimentaci\u00f3n animal. Tonter\u00edas. El Decreto no afecta a la alimentaci\u00f3n animal. S\u00ed prev\u00e9 eventuales alternativas a los OGM, pero no se da ning\u00fan plazo para ello. No se anuncia ninguna medida. Frente a estos temores, el Decreto explica que se seguir\u00e1n concediendo autorizaciones para los OGM, siempre y cuando no se utilicen para el ma\u00edz de las tortillas o la masa.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Otras posiciones estadounidenses se\u00f1alan que M\u00e9xico es el \u00absegundo mayor mercado de exportaci\u00f3n de ma\u00edz\u00bb y que el ma\u00edz es su \u00abmayor importaci\u00f3n agr\u00edcola\u00bb. Estas observaciones pueden ser ciertas, pero confunden gravemente realidades comerciales distintas. Las granjas estadounidenses cultivan en su inmensa mayor\u00eda ma\u00edz OGM y amarillo. Las exportaciones a M\u00e9xico son en su mayor\u00eda de ma\u00edz amarillo, para \u00abconsumo no humano\u00bb y para alimentaci\u00f3n animal o para la industria. Un grupo de presi\u00f3n, la Asociaci\u00f3n de Refinadores de Ma\u00edz explic\u00f3 esto el a\u00f1o pasado.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
El Decreto afecta a un tipo diferente de ma\u00edz, que es el ma\u00edz blanco. La cocina mexicana prefiere el ma\u00edz blanco porque los granos son m\u00e1s blandos y f\u00e1ciles de moler que los del ma\u00edz amarillo.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Las cifras econ\u00f3micas muestran la confusi\u00f3n. S\u00f3lo alrededor del 3% del ma\u00edz cultivado en Estados Unidos se destina al consumo humano y menos del 1% es ma\u00edz blanco, seg\u00fan inform\u00f3 el a\u00f1o pasado el Centro de Recursos de Comercializaci\u00f3n Agr\u00edcola de la Universidad Estatal de Iowa. Los estudios del Departamento de Agricultura de EE.UU. sobre las exportaciones confirman estas cantidades.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Tras la prohibici\u00f3n, los agricultores estadounidenses seguir\u00e1n exportando ma\u00edz amarillo OGM y ma\u00edz para alimentaci\u00f3n animal o uso industrial. M\u00e9xico los importar\u00e1. La niebla estadounidense en esta disputa es real.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00bfPor qu\u00e9 tergiversar las cifras comerciales? Por un tercer problema: los riesgos de c\u00e1ncer. Las posturas estadounidenses pregonan precios m\u00e1s bajos y rendimientos m\u00e1s altos para distraer de las preocupaciones intr\u00ednsecas al glifosato. Las explotaciones de OMG necesitan este herbicida. Este puede ser el \u00abtilt\u00bb estadounidense, un t\u00e9rmino de p\u00f3quer que significa frustraci\u00f3n que lleva a malas decisiones agresivas.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
La asociaci\u00f3n del glifosato con el c\u00e1ncer crece como la mala hierba. Hace unas semanas, un jurado de Missouri conden\u00f3 a su fabricante, Bayer Monsanto, a pagar 1.560 millones de d\u00f3lares por considerar que el producto qu\u00edmico causaba linfoma. Esto supuso para el gigante agroalimentario su cuarta p\u00e9rdida consecutiva.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Su racha empez\u00f3 a cambiar en 2015, cuando una agencia de la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud (OMS) determin\u00f3 que el glifosato era una causa probable de c\u00e1ncer . Tres a\u00f1os m\u00e1s tarde, los tribunales estadounidenses empezaron a dar la raz\u00f3n a esta conclusi\u00f3n. Desde entonces ha habido muchas p\u00e9rdidas en demandas por glifosato. Por estas razones basadas en la salud, M\u00e9xico se est\u00e1 preparando para descontinuar el glifosato con decretos a partir de 2020 y este a\u00f1o.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Estados Unidos ignora efectivamente estos riesgos. Su presentaci\u00f3n menciona la toxina s\u00f3lo cuando debe hacerlo debido a los t\u00edtulos de los decretos y comunicados de prensa de M\u00e9xico. El juego estadounidense consiste en sacar a relucir viejas historias sobre la seguridad de los OGM. Estas incluyen afirmaciones \u00abpremonitorias\u00bb de \u00abnuevos avances biotecnol\u00f3gicos\u00bb de un Premio Nobel en 2000. Citan un informe de la Academia Nacional de Ciencias seg\u00fan el cual los OMG eran \u00abrespetuosos con el medio ambiente\u00bb, pero es de hace dos d\u00e9cadas. Tambi\u00e9n hacen referencia a la OMS en 2014 confirmando que no hab\u00eda \u00abninguna evidencia de efectos nocivos\u00bb del consumo de cultivos transg\u00e9nicos. Pero todos estos estudios son obsoletos. Ese es el \u00abindicio\u00bb, que proporciona pistas sobre su estrategia en la lucha comercial sobre el ma\u00edz.<\/p>\n
M\u00e9xico puede apegarse a la ciencia actual sobre los peligros del glifosato, incluyendo estudios de medicina pedi\u00e1trica y salud p\u00fablica de 2021 y 2023. Realizados en M\u00e9xico, encuentran niveles preocupantes de glifosato en ni\u00f1os que no tuvieron contacto directo con herbicidas y en neonatos cuya exposici\u00f3n es por \u00abv\u00eda materna\u00bb. Esto es alarmante ya que los ni\u00f1os y los lactantes carecen de \u00f3rganos y sistemas inmunitarios desarrollados. Se espera que estos riesgos provengan del consumo de ma\u00edz transg\u00e9nico, por parte de los ni\u00f1os o de sus madres, respectivamente.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00bfHacia d\u00f3nde nos dirigimos? El cap\u00edtulo 9 del USMCA preserva las medidas de seguridad alimentaria para proteger la vida y la salud humanas. Una prohibici\u00f3n limitada del ma\u00edz OGM no es mucho pedir. \u00bfConvencer\u00e1 a los panelistas comerciales? Esperemos que s\u00ed.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Pero lo que est\u00e1 claro, despu\u00e9s de que se jug\u00f3 la primera mano, es que las posturas estadounidenses ignoran los objetivos del Decreto, sus impactos y los riesgos de c\u00e1ncer que existen. Lo ideal ser\u00eda que los esfuerzos de M\u00e9xico en materia de seguridad alimentaria estuvieran protegidos por las reglas comerciales que los funcionarios estadounidenses pregonan.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
De lo contrario, el TLCAN 2.0 simplemente recibe otra actualizaci\u00f3n, forzando los OGM, con un panel comercial que determina las justificaciones. Los observadores describen esto como priorizar las ganancias corporativas y \u00abnada menos que el imperialismo del siglo XXI\u00bb. Permanezcan atentos. Es un juego largo, pero el plan de M\u00e9xico para el ma\u00edz forma parte de esfuerzos globales m\u00e1s amplios para hacer que el comercio internacional sea m\u00e1s justo y sostenible.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Ernesto Hern\u00e1ndez-L\u00f3pez, es profesor de Derecho en la Dale E. Fowler School of Law, Chapman University, en California, Estados Unidos. Este comentario de<\/p>\n
comentario es republicado de Common Dreams bajo una licencia Creative Commons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ernesto Hern\u00e1ndez-L\u00f3pez \u00a0 El llamado \u00ablibre comercio\u00bb promete precios m\u00e1s bajos y m\u00e1s oferta, pero descarrila la seguridad alimentaria. M\u00e9xico lo combate desde que Estados Unidos inici\u00f3 una disputa por…<\/p>\n","protected":false},"author":403,"featured_media":23036,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[72],"tags":[],"class_list":["post-23058","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-comentario"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elsemanarioonline.com\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/2-Commentary-E-Hernandez-Lopez-1pic-via-commondreams.jpg?fit=600%2C400&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23058","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/403"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=23058"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/23058\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/23036"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=23058"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=23058"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=23058"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}