{"id":11005,"date":"2020-07-09T02:40:54","date_gmt":"2020-07-09T02:40:54","guid":{"rendered":"http:\/\/elsemanarioonl.wpengine.com\/?p=11005"},"modified":"2020-07-09T02:40:54","modified_gmt":"2020-07-09T02:40:54","slug":"todavia-entregan-comida-en-el-oeste-de-colorado-pero-sin-una-platica-como-guarnicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/todavia-entregan-comida-en-el-oeste-de-colorado-pero-sin-una-platica-como-guarnicion\/","title":{"rendered":"Todav\u00eda Entregan Comida en el Oeste De Colorado, Pero Sin Una Pl\u00e1tica Como Guarnici\u00f3n"},"content":{"rendered":"


\nPor Sharon Sullivan<\/em><\/strong><\/p>\n

\u00a0<\/em><\/p>\n

Rose Konola tiene 90 a\u00f1os de edad y extra\u00f1a las conversaciones que sol\u00eda tener con los voluntarios de Meals on Wheels<\/a> que le tra\u00edan almuerzos calientes a su casa cuatro veces por semana.<\/p>\n

COVID-19 ha cambiado la manera como la oficina del Condado de Mesa del programa distribuye comida entre los ancianos. Aunque esenciales para proteger tanto a sus clientes como a sus choferes, las precauciones de distanciamiento presentan un desaf\u00edo para los clientes que dependen de Meals on Wheels no solo por su comida nutritiva, sino tambi\u00e9n por la oportunidad de conectarse con otras personas.<\/p>\n

Konola, quien vive en una casa rodante en Clifton cerca de Grand Junction, se inscribi\u00f3 al programa hace dos a\u00f1os despu\u00e9s de que fuera cada vez m\u00e1s dif\u00edcil cocinar para s\u00ed misma. Todav\u00eda tiene comida instant\u00e1nea para desayunar, al igual que cenas congeladas; de vez en cuando, mezcla carne y verduras para preparar f\u00e1cilmente una comida en su Crock-Pot.<\/p>\n

Konola tiene diabetes y ha sobrevivido dos veces el c\u00e1ncer de mama; Meals on Wheels la ayuda a comer sano y controlar su diabetes, dijo.<\/p>\n

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Foto: Luna Anna Archey \/ Cortes\u00eda de Colorado Trust Lynne y Jonathan Parentice empezaron a trabajar como voluntarios entregando comidas a domicilio hace tres a\u00f1os.<\/figcaption><\/figure>\n

Aunque antes de la pandemia los voluntarios que entregaban la comida nunca se quedaban por largo tiempo en ninguna de las casas en su ruta, la cual usualmente les llevaba dos horas para completar, con frecuencia pasaban varios minutos hablando con los clientes que aceptaban la compa\u00f1\u00eda.<\/p>\n

\u201cRealmente disfruto a las personas de Meals on Wheels,\u201d Konola dijo.<\/p>\n

Los voluntarios visitaban a Konola en su casa, en donde hablaban sobre su familia, viajes de campamento que hab\u00edan hecho y preocupaciones compartidas sobre la salud. Uno de los voluntarios comparte el mismo inter\u00e9s en arte que Konola, cuyos cuadros enmarcados de flores en acuarela (la mayor\u00eda rosas) cuelgan de sus paredes.<\/p>\n

\u201cTen\u00edamos conversaciones interesantes\u201d, dijo. \u201cCompr\u00f3 dos de mis cuadros\u201d.<\/p>\n

\u201cA veces me asomo [por la ventana] y les hago saber que sigo aqu\u00ed. Extra\u00f1o que entren; sol\u00edamos platicar\u201d.
\nRose Konola\n<\/p><\/blockquote>\n

Antes de la pandemia, los voluntarios deb\u00edan esperar hasta que alguien abriera la puerta o no se les permit\u00eda dejar la comida. Sin embargo, durante los \u00faltimos tres meses, como respuesta a COVID-19, el programa cambi\u00f3 sus pr\u00e1cticas para proteger a los clientes y a los voluntarios, muchos de los cuales son tambi\u00e9n ancianos y por lo tanto forman parte de un grupo con mayor riesgo de sufrir los s\u00edntomas m\u00e1s graves de la enfermedad.<\/p>\n

Ahora, las comidas que se entregan a domicilio vienen en una bolsa y se dejan colgadas en la puerta principal. Los voluntarios deben usar mascarillas y mantener su distancia.<\/p>\n

\u201cA veces me asomo [por la ventana] y les hago saber que sigo aqu\u00ed\u201d, Konola dijo. \u201cExtra\u00f1o que entren; sol\u00edamos platicar\u201d.<\/p>\n

El esposo de Konola muri\u00f3 hace 10 a\u00f1os. Su hija Claudette vive en Grand Junction y viene a visitarla todos los mi\u00e9rcoles. Lleva a su madre a ver al m\u00e9dico y recoge v\u00edveres para llevarle. Con frecuencia iban a comer juntas antes que los restaurantes cerraran en la primavera.<\/p>\n

\u201cMe estaba aburriendo sentada en casa por tres meses; luego la temperatura subi\u00f3 lo suficiente como para sentarse en el p\u00f3rtico\u201d, Konola dijo. \u201cLuego el viento se llev\u00f3 todo y no pude seguir haciendo eso\u201d. (El Condado de Mesa se vio afectado por vientos extremadamente fuertes por varios d\u00edas en junio.)<\/p>\n

Adem\u00e1s, Konola est\u00e1 de duelo por la muerte de su gato Angel que muri\u00f3 esta primavera despu\u00e9s de 16 a\u00f1os de acompa\u00f1arla. Konola se qued\u00f3 con las cenizas de Angel y planea enterrarlas junto a ella cuando el momento llegue.<\/p>\n

En junio, mientras las tiendas empezaban a reabrirse con algunas restricciones, la estilista de Konola ofreci\u00f3 ir a su casa para cortarle el pelo. \u201cLo necesitaba desde hace tres meses\u201d, Konola dijo. \u201cMe llegaba hasta aqu\u00ed\u201d, dijo se\u00f1alando sus hombros.<\/p>\n

\u201cLe dije que me encantar\u00eda ir a [la tienda] Dollar Tree para comprar una tarjeta de cumplea\u00f1os para mi hermana. As\u00ed que me llev\u00f3 en su autom\u00f3vil. Usamos nuestras mascarillas. Me consigui\u00f3 un carrito de compras para apoyarme y lo esteriliz\u00f3. Despu\u00e9s, esteriliz\u00f3 mis manos. Y luego me llev\u00f3 a dar un paseo.<\/p>\n

\u201cEsa fue mi primera salida\u201d.<\/p>\n

Otro par de ojos<\/strong><\/p>\n

Hay 25 rutas de Meals on Wheels que entregan comida a m\u00e1s de 400 residentes en Grand Valley, incluidas las ciudades de Clifton, Fruita, Grand Junction y Palisade. Adem\u00e1s, el programa sirve m\u00e1s de 100 comidas calientes a diario en cada uno de varios comedores de Meals on Wheels en el \u00e1rea, como en los pueblos de Collbran y Mesa. (El servicio de comida en los comedores se ha cancelado durante la pandemia, pero los residentes pueden recoger comida para llevar.) Entre los comedores y las entregas, en promedio, el programa proporciona m\u00e1s de 500 comidas calientes a diario.<\/p>\n

Lynne y Jonathan Parentice empezaron a trabajar como voluntarios entregando comidas a domicilio hace tres a\u00f1os, cuando la pareja se mud\u00f3 a Grand Junction de Tucson, Arizona. Su nieta Allie es voluntaria con Meals on Wheels y anim\u00f3 a sus abuelos para que participaran. La hija de la pareja, Nicole, tambi\u00e9n ha trabajado como voluntaria. A veces, su bisnieta, Elle, acompa\u00f1a a Lynne y Jonathan en su ruta.<\/p>\n

\u201cSomos una familia con cuatro generaciones de voluntarios\u201d, Lynne dijo. \u201cEs maravilloso que Elle vea de lo que se trata\u201d.<\/p>\n

Los voluntarios se re\u00fanen en la cocina y las oficinas de Meals on Wheels sobre Chipeta Avenue en Grand Junction a las 10 de la ma\u00f1ana, de lunes a viernes, para recoger sus calendarios y la comida preparada. Justo adentro hay contenedores con comida fr\u00eda y caliente empaquetada para distribuirse ese d\u00eda.<\/p>\n

Antes de la pandemia, los voluntarios con frecuencia llegaban un poco antes para compartir una taza de caf\u00e9 y un pan dulce, platicaban entre ellos en la sala de conferencias antes de dirigirse a su ruta. En estos tiempos, toda conversaci\u00f3n se realiza afuera en el estacionamiento, a distancia y con mascarillas puestas.<\/p>\n

Aunque algunos de los voluntarios que realizan entregas a domicilio dejaron de hacerlo por miedo a contraer el coronavirus, m\u00e1s personas nuevas en la comunidad se ofrecieron a ayudar, muchas de ellas porque ahora ten\u00edan tiempo libre, seg\u00fan dijo el personal de Meals on Wheels. El programa hasta tuvo que rechazar a personas interesadas en ayudar.<\/p>\n

Los voluntarios funcionan tambi\u00e9n como un par de ojos m\u00e1s para estar pendientes de una poblaci\u00f3n que con frecuencia es fr\u00e1gil, no puede salir de casa y a veces est\u00e1 aislada. \u201cAntes del coronavirus, esper\u00e1bamos hasta que abrieran la puerta\u201d, Lynne Parentice dijo. \u201cSi no ven\u00edan, los llam\u00e1bamos por tel\u00e9fono. Dej\u00e1bamos una nota diciendo: \u2018l\u00e1stima que no te vimos; quiz\u00e1s pidamos que te visiten para verificar que est\u00e9s bien si no sabemos nada de ti\u2019\u201d.<\/p>\n

Cuando lleg\u00f3 la pandemia a Colorado, los Parentice, ambos de 76 a\u00f1os de edad, dejaron de ayudar por ocho semanas. Pero con el n\u00famero de casos confirmados de COVID-19 en el Condado de Mesa manteni\u00e9ndose relativamente bajo en comparaci\u00f3n con \u00e1reas circundantes, la pareja est\u00e1 haciendo su ruta semanal otra vez.<\/p>\n

Jonathan lleva la comida del autom\u00f3vil a la casa, mientras Lynne, la que conduce, consulta el calendario para ver cu\u00e1l ser\u00e1 su pr\u00f3xima parada y toma nota de cualquier instrucci\u00f3n especial. Por ejemplo, una mujer en su ruta deja instrucciones especiales para deslizar la comida mediante una ventana trasera y ponerla directamente sobre una mesa. Jonathan dijo que solo la ha visto una vez en dos a\u00f1os.<\/p>\n

Aunque algunos clientes son reclusos, otros esperan a que los Parentice lleguen y abren su puerta cuando ven a la pareja estacionar frente a su casa. Ahora Jonathan mantiene su distancia mientras se saludan.<\/p>\n

\u201cA algunas personas les gusta socializar\u201d, Lynne dijo. \u201cPara algunos, es su \u00fanica interacci\u00f3n social. Estas personas dependen de nosotros. Las comidas son nutricionalmente balanceadas. Las personas han logrado controlar su diabetes o bajar de peso\u201d.<\/p>\n

Jonathan ahora trae libros de tapa blanda para una pareja de ancianos despu\u00e9s de notar lo que les gusta leer. Tambi\u00e9n lleva consigo galletitas para perros y las distribuye a lo largo de la ruta. Despu\u00e9s de decirle a un cliente que las llantas de su autom\u00f3vil necesitaban cambiarse, vio que hab\u00eda dos llantas nuevas la siguiente vez que le llevaron comida a su casa.<\/p>\n

La \u201coportunidad de platicar\u201d<\/strong><\/p>\n

Durante tiempos normales, para reunir requisitos y recibir entregas de comida a domicilio del programa Meals on Wheels, los participantes deb\u00edan tener por lo menos 60 a\u00f1os de edad y estar confinados. Sin embargo, por ahora, el requisito de confinamiento ya no es necesario para as\u00ed incluir a poblaciones de riesgo y protegerlas contra la exposici\u00f3n innecesaria al coronavirus.<\/p>\n

Algunas fundaciones estipulan que Meals on Wheels les d\u00e9 a los participantes la oportunidad de pagar por las comidas, si as\u00ed lo desean. La donaci\u00f3n sugerida por comida es $3.50.<\/p>\n

\u201cLos clientes pueden enviar cualquier cantidad, $1, $5 o $5,000\u201d, dijo Adrienne Carlo, coordinadora del programa de entrega de comidas a domicilio para Meals on Wheels en el Condado de Mesa. \u201cEs totalmente opcional. A veces un ser querido nos pide que le enviemos el formulario para que \u00e9l pague por las comidas\u201d.<\/p>\n

Usualmente, el programa proporciona alrededor de 12,000 comidas al mes, a trav\u00e9s de entregas a domicilio o en sus comedores. En abril, el n\u00famero aument\u00f3 a m\u00e1s de 16,000 y se mantuvo casi as\u00ed durante todo mayo. Carlo atribuye el aumento de clientes principalmente a personas mayores que quieren evitar ir al supermercado durante la pandemia.<\/p>\n

A pesar de la creciente demanda, el programa sigue cumpliendo con los pedidos de entregas a domicilio, aunque las contribuciones de clientes y donaciones corporativas han disminuido considerablemente durante COVID-19. Las donaciones anteriormente proven\u00edan de negocios que tuvieron que cerrar en la primavera y organizaciones que ahora tienen menos fondos para distribuir.<\/p>\n

Al mismo tiempo, las contribuciones de personas locales han aumentado, dijo Amanda Debock, gerenta de programas para Meals on Wheels. Adem\u00e1s, \u201chemos solicitado subsidios que balancearon las p\u00e9rdidas y as\u00ed hemos podido pagar por el aumento [de participantes]\u201d.<\/p>\n

Mientras que la pandemia forz\u00f3 a Meals on Wheels a cerrar sus nueve comedores, en algunos de ellos se est\u00e1 ofreciendo la opci\u00f3n de pasar a buscar comida en autom\u00f3vil. Otros sitios siguen ofreciendo comidas de otras formas. Por ejemplo, cuando se dej\u00f3 de servir comida en el Centro Comunitario de Fruita, un empleado empez\u00f3 a manejar a Grand Junction a recoger la comida, la cual ahora distribuye entre quienes sol\u00edan venir al comedor de Fruita. Y en lugar de comedores en dos asilos de ancianos en Grand Junction, los residentes ahora vienen a la recepci\u00f3n a recoger su comida y se la llevan a sus apartamentos individuales.<\/p>\n

Estos cierres y el cambio a comidas para llevar significan que otra oportunidad m\u00e1s de que los clientes socialicen ha desaparecido por el momento.<\/p>\n

Billie Jean y Chuck White, ambos de 78 a\u00f1os de edad, se suscribieron al programa de entrega a domicilio a principios de junio despu\u00e9s de que Chuck pasara 42 d\u00edas en el hospital debido a una insuficiencia card\u00edaca. Billie Jean no pudo ver a su esposo la mayor parte de ese tiempo debido a las pautas de aislamiento relacionadas con el coronavirus.<\/p>\n

Despu\u00e9s de que Chuck saliera del hospital, terapeutas f\u00edsicos, terapeutas del habla y terapeutas ocupacionales vinieron a visitarlo a su hogar varias veces al d\u00eda. Billy Jean dijo que no ten\u00eda tiempo de cocinar. Se\u00f1ala un calendario con marcas en l\u00e1piz de varias citas diarias: \u201cNo tenemos mucho tiempo libre. No consigo terminar muchas cosas. He estado muy estresada; enferma de la preocupaci\u00f3n\u201d.<\/p>\n

Cuando solicitaron recibir comidas a domicilio, no hab\u00eda cupo, as\u00ed que Billie Jean fue manejando a la oficina de Meals on Wheels a recoger comida para llevar. Dos semanas despu\u00e9s, se abri\u00f3 un espacio para recibir la comida a domicilio. Billie Jean dijo que su intenci\u00f3n era usar el servicio temporalmente, pero ahora no est\u00e1 tan segura. Depender\u00e1 en parte de c\u00f3mo progresa la salud de su esposo, dijo; les gustan las comidas y les caen bien los voluntarios.<\/p>\n

Aunque entregar comidas es la misi\u00f3n n\u00famero uno de Meals on Wheels, la habilidad de los voluntarios de visitar a los clientes es importante. Carlo dijo. Desde que ella empez\u00f3 a trabajar en el programa hace siete a\u00f1os, ha habido cuatro situaciones en las que los voluntarios han sido los primeros en llegar a la casa de alguien que hab\u00eda muerto solo.<\/p>\n

M\u00e1s importante a\u00fan, dijo, son las numerosas ocasiones en las que los voluntarios han descubierto a un cliente que se cay\u00f3 y llamaron al 911. Recuerda a un hombre que se hab\u00eda ca\u00eddo de espaldas y no estaba en buen estado cuando lo encontraron. Aunque muri\u00f3 tres d\u00edas despu\u00e9s, no muri\u00f3 solo, dijo.<\/p>\n

\u201cPara muchos de nuestros clientes, somos la persona principal que ven ese d\u00eda\u201d, Carlo dijo. \u201cTienen la oportunidad de platicar. Me da tristeza saber que no tienen eso en estos momentos\u201d.<\/p>\n

\u00a0<\/p>\n

Sharon Sullivan es una Escritora y Editora Independiente en Grand Junction, Colo. Reproducido con permiso de The Colorado Trust (www.coloradotrust.org<\/a>).<\/p>\n

\u00a0<\/strong><\/p>\n

Para Noticias de Colorado: <\/strong>WWW.ELSEMANARIOCOLORADO.COM<\/strong><\/a><\/p>\n

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Por Sharon Sullivan \u00a0 Rose Konola tiene 90 a\u00f1os de edad y extra\u00f1a las conversaciones que sol\u00eda tener con los voluntarios de Meals on Wheels que le tra\u00edan almuerzos calientes…<\/p>\n","protected":false},"author":403,"featured_media":11006,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"give_campaign_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[71],"tags":[],"class_list":["post-11005","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estado"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.elsemanarioonline.com\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/CO-1-State-S-Colo-Elders-Meals-1pic-by-Luna-Anna-Archey-for-Colorado-Trust-in-photo-Rose-Konola.jpg?fit=800%2C450&ssl=1","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11005","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/403"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11005"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11005\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/11006"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11005"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11005"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.elsemanarioonline.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11005"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}